Kategoriarkiv: Recept

Entresallad

Publicerat den 2021/12/30 av Janne

Häromdagen ringde jag Solveig, exfrun. Hon fyllde 70. Frågade vad hon skulle göra på nyåret. Solveig skulle åka till sonen Tommy och fira nyår. Hon skulle bidra med en entresallad. Så gott! En sådan som vi gjorde i slutet av … Fortsätt läsa →

Publicerat i Katt, Mat, Recept | 6 kommentarer

Räktacos

Publicerat den 2020/03/21 av Janne

Kommandorans liv är mat. Hennes motto är att bara stoppa något i munnen som är gott. Hennes smaklökar överträffar mina, så jag är mer än nöjd. Ikväll skulle vi ha räk-tackos. Hon har bubblat hela dagen om detta. Häng med. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Katt, Recept | 4 kommentarer

Helgen med gänget

Publicerat den 2018/11/05 av Janne

Två av barnen ville komma till Skorpan med familjer för att ha en krabb-fest. Krabb-fest är något de är uppväxta med under 80- och 90-talen. Hörru farsan, säg till om du vill ha hjälp med något! De var på mig flera gånger. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Mat, Recept, Sysselsättning | 11 kommentarer

Banankaka

Publicerat den 2018/04/05 av Janne

Recept på en banankaka. 100 gr smör 2,5 dl strösocker 3 övermogna bananer 2 ägg 3 3/4 dl vetemjöl 1,5 tsk bikarbonat 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 dl mjölk Denna dag gjorde Kommandoran 2 banankakor. Alltså dubblerade hon … Fortsätt läsa →

Publicerat i Recept | 4 kommentarer

De utlovade crepsen

Publicerat den 2018/02/10 av Janne

Igår lovade jag recept på crepes. Här kommer det. Idag gjorde Kommandoran två sorters crepes. En med stuvning på räkor och en med kantareller. Crepes är franska och betyder tunna pannkakor. Egentligen skall det skrivas crêpes. Vi kör igång med … Fortsätt läsa →

Publicerat i Katt, Recept | 7 kommentarer

Gummihummer

Publicerat den 2018/01/01 av Janne

Nyårsaftonen passerade i lugnt tempo. På menyn stod en trerätters middag. Vi insåg tidigt att vi inte skulle orka annat än huvudrätten. Vid tolvslaget, gick jag upp på övervåningen för att se om det fanns några fyrverkerier uppåt samhället. Det var … Fortsätt läsa →

Publicerat i Betraktande, Höns, Katt, Recept | 4 kommentarer

Potatisgratäng

Publicerat den 2017/09/19 av Janne

En potatisgratäng har väl de flesta slängt ihop men här är i alla fall en variant. 10 Potatisar 1  Purjolök Grädde Gratängost Allroundkrydda Då kör vi. Sätt på ugnen på 200-225 grader, över- och undervärme. Skala och skiva potatisen. Vi … Fortsätt läsa →

Publicerat i Katt, Mat, Recept, Sysselsättning | Märkt , | 4 kommentarer