Kommandoran står oftast för middagen men ibland får Kommandoran ledigt i dubbel bemärkelse.
Då packar Zeke fiskeredskapen, sin kudde och…
…beger sig mot vildmarken i Stockholm.
Möter upp med fiskarkompisen och ut på jakt efter snålvarg.
Redskapen tacklade och Lamdarfjärden låg blank som ett nybonat golv.
Hemfärd innan flagghissardagen. Har vi en flaggstång, så ska det hissas.
Min del av jaktbytet: en gädda (snålvarg), en gös och tre abborrar.
Trulsen kvalitetssäkrade den hemsläpade produkten.
Tre middagar för pensionärerna, en gädda blev två, en gös. Ugnsstekt ala Kommandora. Dagens abborre låg inne och smuttade i sig grovsalt.
Zeke startade upp köket.
Rökt abborre. Far är rar och har fixat bästa middagar på några dar.
Fyra mackor var, såsen fanns i glaset, munhålan jublade.
Förenklat förlopp av upplevelsen. Utförligare kommer senare.
Åh! Rökt abborre är ju såååå gott! Där kan jag till och med ha lite överseende med mångfalden av ben i den fisken… 🙂
Det bästa med rökt abborre är att köttet trillar av benen. Å så smaken förstås. 🙂
Men åh, så gott 🙂
Vi satt som två nyfrälsta och smaskade. 🙂
Nää – det var inte snällt att lägga den där rökta fisken
framför mej. Rökt fisk är numero uno; det bästa!
Brukade fiska med min morbror ibland och aborrarna
blev stekta i hemtjärnat smör nere vid sjön. Yummy!
Stackars Truls som bara fick nosa på godsaken! 😦
Håller med dig, yummy! Truls fick smaka senare. 🙂